In deze blog vind je eigenlijk alles wat mij het liefste bezighoudt. Heerlijke recepten, de mooiste plekken van de wereld, leuke Do it yourself's, toffe hotspots en zo nu en dan wat persoonlijke verhalen!

Sommige mensen kennen het misschien als Es Dawet, maar dat is de Javaans Surinaamse drank en ziet er vaak roze uit van kleur. Wat ik leuk vind aan tjendol zijn de verschillende laagjes en kleuren in je beker. Het ziet er vrolijk uit en ik vind de smaak echt heerlijk. Tropisch, romig en tegelijk fris. Ik consume het dan ook het liefst in de zomer.

Garang asem merupakan makanan hasil olahan dari ayam yang dimasak bersamaan dengan santan. Ayam yang dimasak ini terlebih dahulu dibungkus dengan daun pisang kemudian baru dimasak dengan santan.

But if you can not get palm sugar, it is possible to substitute it with darkish muscovado or comfortable brown sugar. Just keep in mind that this sugar is sweeter than palm sugar, so you may want to change the sweetness In line with your taste and the sugar you end up picking.

Irina suggests: at OMG! What a coloration, what a flavor! I made it currently and liked it so greatly. I very recommend supplying it a consider!

So I’m worried you will need to get either pandan paste or pandan extract. Ideally, you employ palm sugar/ nasi liwet coconut sugar/ jaggery. But If you're able to’t get it, you may substitute it with dark muscovado sugar or darkish soft brown sugar.

Anchovies: Because they live alongside one another, the anchovies stand for possessing a good marriage with relatives and neighbors.

When the rice remains to be difficult, produce a effectively in the middle with the pot, add somewhat h2o, and Cook dinner a couple of extra minutes.

Simply because Air Kapur Sirih is alleged to avert the rice flour from likely tricky and to maintain the feel comfortable and chewy. But in the event you received’t maintain your Cendol for also extended, it really should not be a dilemma. Excellent luck.

Zet een pan achieved koud water op en cling daar de tjendolzeef boven. Roer de stijve pap doorway de zeef, zodat de tiendol druppels in het drinking water vallen.

Karena memang kemasan tumpeng mini ini sangat elegan jadi wajar aja ya, kalau kalangan selebritis ikutan pesan. Ga nyesel dan ga malu - maluin deh.

Perbedaan tempe mendoan dengan tempe goreng lainnya adalah tempe mendoan tidak digoreng sampai kering, melainkan setengah matang.

Sama seperti masakan khas Kendal lainnya, Momoh juga dibumbui dengan banyak rempah-rempah. Sehingga diyakini dapat menambah endurance untuk para pria dewasa. 

Boil the sugar, ¾ cup/ 200 ml of water and ⅓ pandan leaf in a small cooking pan/ pot right up until the sugar dissolves and turns into somewhat sticky.